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“学校食品安全问题牵动着每位家长的心，我们学校食堂刚配备的消毒柜、冷藏柜，工作人员一律是持有健康证才能上岗。”2月14日，石台镇中心校校长杜美丽正在给视察组人员详细的介绍着。

又到开学季，为了保障学生食品安全，石台镇人大主席团组织代表联合镇食安办、市场监督管理所对辖区内中学、小学、幼儿园的学生食堂开展食品安全专项视察。重点查看食用油和肉类制品等是否符合要求，是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品等违法行为，强化食品原料进货查验和采购索证索票制度，积极落实食品安全管理措施。

在检查中，视察组详细地查看了食堂管理制度执行、餐具清洗消毒、场所卫生状况，并对个别学校现场提出了存在问题，如学生碗筷摆放间隔，厨房抽油烟机定期清理等问题，视察组人员现场“支招”，指导校方整改，确保了“开学季”学生食品安全。

视察组指出，当前疫情多发，冷链食品安全是食品安全问题的重中之重，要做好食品防疫工作，不明来源和没有检疫报告的冷链产品，坚决不能流入校园。要多渠道、多形式开展食品安全宣传活动。要加强对食品安全的监管力度，切实提高食品安全保障水平。